Mie goreng sederhana

Sengaja dinamain mie goreng sederhana, soalnya bahannya jg sederhana, gak macem2.. klo temen2 mo byk isinya tinggal tambahin aja. Awalnya bikin mie ini, di kulkas sudah habis persediaan sayurnya, tinggal kol aja. Udah gitu liat di lemari ada mie korea ramensari yg gak ada bumbunya. Ya udah, bikin aja mie goreng ini....hm..ternyata enak jg lho, fafa yg tadinya gak tertarik, sampe abis 2 piring, trus di meja msh ada sisa di piring kecil, dia bilang : "bunda, mienya jangan dihabisin ya, buat besok lagi"."..he....besok bikin lg aja deh mas..........



Bahan:
2 bungkus mie ramensari (mie instant)
1 btr telur
100 gram kol diiris
1 buah tomat diiris

Bumbu:
3 siung bwg putih, iris tipis
1 buah bwg bombay, iris tipis
1sdt lada
2 sdt garam
2 sdm kecap manis
2 sdm minyak goreng

Cara membuat:
Rebus mie jangan terlalu empuk, siram dg air dingin biar nggak lengket, tiriskan.
Tumis bwg putih dan bawang bombay sampai harum.
Masukkan irisan kol, aduk sampai layu, kmd masukkan telur aduk rata.
Masukkan garam dan merica, aduk.
Masukkan mie. tambahkan kecap manis, aduk rata.
Masukkan tomat, agar tampak lebih segar tomat sengaja dimasuukan terakhir.
Angkat dan hidangkan hangat.